スーツケース一杯買いたい小桃酥（Chinese Cookies）

 

こんにちは、東京の水玉オリジナルバッグブランド「Saori Mochizuki（サオリモチヅキ）」のデザイナー望月沙織です。

 

今日は、先日に引き続き、香港のConeyが送ってきてくれたわたくしの大好物のご紹介です。

 

最近の香港のお菓子シリーズはこちらから。

 

香港の小月餅と豆沙酥

やめられない とまらない 蛋卷

 

香港に行くと必ず買って帰ってくる、そしてConeyが来日する際は、毎回運び屋をお願いする…それは、香港の「小桃酥」です。

 

例えて言うなら、沖縄のちんすこうと、スコットランドのショートブレッドを足して2で割った感じ。

 

サクサクの生地感と、背徳感あふれるオイリーな感じがなんともたまりません。

 

わたくしがいつも買う（いつもお願いしている）のは

 

 

「元朗榮華（WING WAH）」というブランドのもので、確か香港の空港の中でも買えます。

 

毎回20cm四方くらいのでかい缶で買ってきています（クッキーが湿気らないような、結構頑丈な作りなので、我が家ではその缶を麦茶の茶葉入れに使っています。笑）。

 

でも瞬殺です。

 

口に運ぶのももどかしいくらいのスピードで食べてしまいます（どんだけ）。。。

 

早くコロナが治ってほしい最大の理由は、この小桃酥と言っても過言ではないかもしれません。

 

海外渡航が無事解禁になったら、からのスーツケースを抱えて香港に飛び、小桃酥で一杯にして帰って来たいです。

 

その暁には、皆さんにもお裾分けしたいなぁと思っております。

 

あとちょっとの辛抱であることを祈るのみ。。。

 

東京「日常をドラマチックにする」バッグ

Saori Mochizuki

デザイナー　望月沙織